Ni kanske har märkt att jag har en tendens att fastna för ett ämne och sen vara helt besatt av det? Just nu är det plantering som är grejen, men jag har lite annat på gång också, inget som är "bloggbart" än dock, så nu kommer ännu ett inlägg om plantering. :)

Mina förgrodda små plantor hade börjat växa ur sina äggkartonger, bokstavligen, rötterna stack igenom och en hel del rosa pappersbitar fick följa med ner i dom nya krukorna. Eftersom jag har planterat massor av saker så finns det inte på kartan att jag skulle ha råd att köpa krukor till alla, här är lite tips på hur jag har gjort. :)



Diskade konservburkar, slå hål i botten med en spik. Använd fina loppisfat (eller fat från Ikeas fyndhörna) för att samla upp vattnet som rinner ur. På bilden kan ni se zucchini och gurka. :)



Vill du ha planteringar i rader? En samla-låda från Ikea funkar kalasbra! och finns i olika storlekar, kostar mellan 9 och 49 kronor beroende på vilken storlek du väljer. Slå hål i botten med en spik och använd en bricka eller dom matchande samlalocken som fat. :) Här är det mer zucchini. :)





På loppis hittade jag sockerkaksformar för tio kronor styck, några stycken fick följa med mig hem för att bli kryddodlingar. :) Här ser ni även hur nöjd min katt Kamo är över att han nu har en balkong att utforska, även om det mest innebär att han sitter på andra sidan av fönstret just nu. :P Mer bilder på balkongfixningen kommer att komma. :)

Jag har blivit helt besatt av Pinterest, så nu tänkte jag tipsa er om dennna underbara sida.

På Pinterest kan man samla alla inspirationsbilder på samma ställe. Många som håller på med hantverk har ofta gigantiska mappar på datorn med sparade bilder på projekt som dom vill göra i framtiden eller som helt enkelt bara är för tuffa för att man inte ska vilja spara dom. Dom här mapparna kan bli ganska stora och jobbiga att hantera efter ett tag.

Med Pinterest så kan du spara alla dina inspirationsbilder på en sida på internet, utan att behöva spara dom på datorn först! Det är alltså inte som en bilduppladdningssida där du måste spara ner bilden från internet för att sedan lägga upp den på din sida från din dator, utan allt sker på internet "på en gång".

Så fort du ser en bild du vill spara så klickar du på den lilla "Pin it"-knappen som du har installerat i din webbläsare, sen kan du lägga in bilden på vilken "board" du vill ha den och skriva en liten note om varför du har sparat den. Det bästa är dessutom att du via Pinterest enkelt kan komma tillbaka till "orginalkällan", alltså sidan där du "pinnade" bilden från början. Helt fantastiskt smart!

Dessutom så är det väldigt många Pinterest-medlemmar som har DIY-kategorier (alltså Do It Yourself, Gör det själv) så att titta igenom andra medlemmars album ger också massor av inspiration och sen kan man "pinna" deras bilder på sina egna "boards". Det är ett helt fantastiskt sätt att samla och dela inspiration helt enkelt.

Vill man se vad jag har lagt upp på Pinterest så heter jag PleuPleu där, man kan antingen söka på det eller klicka på länken här: Länk till min Pinterest.

Skriv gärna en kommentar med era Pinterestnamn så jag kan titta på vad ni har "pinnat" om ni börjar. :)

När jag flyttade in i min lägenhet så var den inte så speciellt vacker, huset är relativt gammalt och förutom badrummet så var det inte mycket som var renoverat om ens något. Ett av dom större jobben som vi gjorde var att riva ut hela det opraktiska, fula och ganska äckliga köket och sätta in ett nytt fräscht ikeakök, riktigt skönt kändes det!

Men ett problem som jag ofta finner i kök är vart man ska förvara sina kokböcker, man vill ju helst ha dom nära köket där man kommer att använda dom. Ett annat problem är hur oorganiserat och stökigt det kan se ut när man hänger upp alla förkläden och handdukar på en hängare på väggen, här är min lösning på båda problemen. :)



Hyllan och konsollerna kommer från Ikea (konsolerna Ekby Stödis (5 kr/st) och hyllan Ekby Laiva (19 kr)). Krokarna är second hand, men liknande finns på biltema. Dom är uppskruvade på en "skräpbräda" som pappa hade liggandes som jag målade röd. Gardinstången kommer även den från Ikea och heter Irja och kan enkelt kapas till lagom längd, dessutom kostar den bara 10 kronor. Ett skynke/draperi kan man enkelt sy själv, men jag hade turen att hitta ett i perfekt storlek på secondhand. Totala prissumman: 70 kronor. :)

För några dagar sedan så bloggade jag om en länk där man kunde göra egna papperskrukor, här kommer min egna guide. :) Inte för att den tillför så mycket nytt, men jag gillar att skriva guider och jag hoppas att ni uppskattar mina guider. :)

Du behöver:
En vinflaska eller annan flaska/burk som har en grop i botten.
En dagstidning (eller fler om du ska göra många krukor)
Jord
Någon form av bricka att ställa din plantering på (dessa krukor är inte speciellt hållbara och vill du kunna flytta dom så är en stadig bricka ett måste)
Fröer såklart. :)



Jag hade ingen bra bricka ledig till den här odlingen så jag tejpade ihop kanterna på ett flingpaket ordentligt och skar bort framsidan, sedna "fodrade" jag lådan med en soppåse, ett stadigt och väldigt billigt alternativ, dessutom så gillar jag att använda "skräp" till saker jag behöver. :)



Materialet. :)



Jag experimenterade lite med olika storlekar och kom fram till att för mig passade storleken som blev av en sida som veks på längden lagom stort, men tveka inte att prova dig fram du också. :) Jag rekommenderar dock inte mer än två lager papper i krukorna, även om det får dom att kännas starkare så försvinner poängen eftersom du då inte kan plantera hela krukan när du ska sätta ut dina plantor, vilket du garanterat kan om du använder två lager papper. :) Det fungerar säkert med några fler lager med, men hellre på den säkra sidan tycker jag. :)

Linda in vinflaskan i tidningspappret och låt tidningspappret sticka ut några centimeter i botten, här får man prova sig fram till hur mycket papper som ska sticka ut på just din flaska/burk.



Vik ner det utstickande pappret och tryck ner det ordentligt i "gropen" i flaskan/burken. För att vikningen skall hålla lite bättre så kan det vara en idé att lägga handen över vikningen och med ett lätt tryck vrida flaskan några varv så att vecken blir skarpare.



I det här stadiet är din kruka väldigt ostabil, bli inte rädd, det är normalt. :) När du fyller den med jord så blir den lite stabilare och du har en perfekt, nedbrytbar, engångskruka att förgro dina växter i. Ställ den tillsammans med sina vänner i en låda eller på en bricka och du kan dessutom flytta dom enkelt. :)

Lycka till med planteringen. :)

Såg att jag hade fått lite frågor om mina toapappersrullekrukor.

Tänkte bara lite snabbt visa er här vad jag hittade när jag surfade runt lite på världens bästa sida; Instructables, nämligen en guide på hur man kan göra egna papperskrukor av tidningspapper med en vinflaska som verktyg. :)

Här är guiden och dricker man inte vin själv så känner man säkert någon som gör det. Annars brukar man kunna hitta snygga vinflaskor på second hand ibland också. :)

Idag så petade jag ner morötter och palsternackor i jorden. Jag har funderat ett tag på hur jag ska lyckas odla så många morötter och palsternackor som möjligt på så liten yta som möjligt, eftersom jag bara har en balkong att odla på. Att då så långa rader och sedan rensa bort hälften av maten kändes som väldigt slöseri på plats och enligt internet är rotsaker svåra att förgro, just för att man lätt skadar rötterna på en planta när man skall flytta den och när det gäller rotsakerna är det ju rötterna man vill åt!

När man förgror i toarullar kan man ju däremot enkelt plantera hela toarullen som sen förmultnar i jorden, då behöver man bara plantera ut dom fina plantorna och på så sätt så slipper man gallra bort massa plantor och ge massa tomrum i odlingen. :) Dessutom så ger den bra med plats för att få långa raka morötter och palsternackor. Är tanken i alla fall, vi får väl se hur det går. :)

Här får ni två bilder på mina odlingar. Först fönsterbrädan i sovrummet som är täckt av en äggkartongsparad och sedan en bricka med morots- och palsternacksodling. :)

Har jag helt försvunnit undrar ni säkert. Eller så gör ni inte det eftersom jag brukar försvinna i perioder.

Jag har hur som helst haft urinvägsinfektion i alldeles för många veckor eftersom min läkare inte lyssnade på mig och jag var tvungen att åka till akuten och ta massa prover och få stark antibiotika utskriven. Nu är jag nästan klar med antibiotikakuren och jag känner hur energin och skaparlusten börjar återvända. En av anledningarna till att jag inte har bloggat är nämligen att jag inte har gjort något kreativt alls utan jag har bara setat och tittat på tv och spelat facebookspel och haft ont.

Idag har jag i alla fall gjort något som är lite kreativt, jag har odlat! Jag har planterat alla dom grönsaker som behöver förgros för att dom ska bli stora och fina och må bra ute på min balkong i sommar. :) Dessutom har jag skissat lite på hur själva balkongen skall fixas till. :)

Hur som helst så tänkte jag bara tipsa om hur jag gjorde för att förgro mina grönsaker.

Du behöver
Äggkartong
Aluminiumfolie
Jord
Fröer att så
Blomspruta/vattenspruta

Jag klippte av locket på äggkartongen, i det la jag aluminiumfolie och sedan ställde jag bottnen i locket. Där äggen normalt förvaras hällde jag sedan jord och planterade mina frön. Ge dom en rejäl dusch med vattensprutan och ställ dom på fönsterbrädan och håll tummarna.

Anledningen till att jag la själva "planteringstråget" i locket var för att stabilisera det hela en aning. Anledningen till att jag fodrade med aluminiumfolie var för att jag inte vill ha massor av vatten på fönsterbrädan och parkettgolvet ifall det skulle läcka ur äggkartongen.


Här finns ett annat smart tips på hur man kan förodla; I toarullar. :) Jag har sparat dom senaste rullarna och tänkte prova på det här också i veckan som kommer. :)

Som en del av er vet så är jag sjukskriven. För att inte sitta hemma och ruttna bort så har jag turen att kunna gå i några trevliga grupper så att jag kommer ut och träffar folk och sådär. Nu har jag varit sjuk i två månader eller så med UVI och allt möjligt trist så jag har inte gått i mina grupper på länge, men i måndags tog jag mig äntligen iväg till en av grupperna i alla fall, min keramikgrupp.

Det tråkiga med keramiken är att man nästan måste gå en kurs eller ha en vän som håller på för att kunna prova på det, men ser man något man gillar som är i keramik så kan man ju alltid göra sin egen variant i någon annan lera och sedan måla och lacka. Inte exakt samma resultat, men billigare och enklare att syssla med hemma. :)

Fördelen med att ha varit borta länge är att allt som jag har väntat på att det ska torka och glaseras osv hade hunnit blivit klart och jag kunde ta med mig mina första egengjorda ljusstakar hem. Ni kan ju gissa hur glad jag var när jag gick därifrån. :)





Designen är helt min egen. Dom blåa ska bli en present, dom rödbruna är mina egna. :) Jag gillar verkligen att dom ser ut som blommor trots sin fyrkantiga form. :)

Jag fick lite blodad tand av att göra min Scandinavia and the World-fanart. Så det tog inte lång tid innan jag började fundera på vilken karaktär från Questionable Content jag skulle pärla. QC är en webcomic som handlar om en kille som heter Marten, hans liv, jobbsökande, hans band, flickvänner och kompisar som kommer in i hans liv eller försvinner. Den här webcomicen har jag läst i sju år, det är kul att se hur mycket den har utvecklats under tiden! :) Även här gjorde jag en av dom mindre figurerna, dessutom så gjorde jag Pintsize som han kallas i en skissversion med självlysande pärlor för konturerna.

Sen en natt så fick jag för mig att jag skulle göra lite pärlplattor med webcomictema. Först ut blev Scandinavia and the World, en rolig serie om dom nordiska länderna, fördomar, likheter och skillnader. Eftersom jag inte är lite lat så ville jag göra en av dom mindre figurerna ur serien så det fick bli "beer ghost". :)

För tre år sedan bloggade jag om pannacotta för första gången. Sen dess har jag lagat denna fantastiska efterrätt flera gånger, så här kommer receptet igen, men denna gång är det anpassat för att använda en god mörk choklad, kanske en smaksatt? Det finns massor av goda chokladvarianter i godishyllan som kan passa i en god pannacotta, våga experimentera!

Chokladpannacotta
6 portioner

5 dl grädde
100 g choklad
3 st gelatinblad

Skär chokladen i mindre bitar. Lägg gelatinbladen i blöt i kallt vatten (läs på förpackningen om du är osäker).

Koka upp grädde. Lägg i chokladen och låt den smälta under omrörning. Krama ur vattnet ur gelatinbladen och lägg i dessa i grädd- och chokladblandningen. Rör till gelatinbladen löst upp sig.

Häll upp i portionsskålar och låt stelna i kylen 2-3 timmar före servering.

Börjar ni tröttna på pärlplattor? Jag hoppas inte det, för jag tröttnar inte. :P

Här kommer några till plattor efter mönster som Cross Me Not har delat med sig av. :)



Två små marioplattor.



En rejäl mix. Cupcakes har jag googlat fram, döskallen är från Cross Me Not, Guy Fawkes-masken och starwarsgubbarna är från Fuldesign.

Vit chokladmousse är underbart gott, och med det här receptet är det dessutom löjligt enkelt att göra. :) Det här receptet ska jag använda nästa gång jag provar på att göra någon annan chokladmousse också, mycket enklare än att krångla med äggvitor och mousse som vägrar stelna. :)

Vit chokladmousse
4 portioner

200 g vit choklad
1 äggula
4 dl vispgrädde

Börja med att bryta chokladen i mindre bitar och smälta den i vattenbad. Låt chokladen svalna, vispa ihop den med den rumstempererade äggulan. Det är viktigt att chokladen är sval och äggulan rumstempererad annars så blir det bara en grynig massa.

Vispa grädden, men inte för hört. Bara precis så att den börjar bilda mjuka toppar. Rör sedan ihop chokladsmeten med grädden, potionera ut moussen i portionsglas och låt stelna i kylen cirka två timmar.

Om du som jag är rastlös och misslyckades med att låta chokladen svalna helt eller vänta på att ägget skulle bli rumstempererat så går det enkelt att rädda den gryniga massan! Fram med elvispen och vispa den gryniga massan ordentligt, tillsätt en liten klick av den vispade grädden och fortsätt vispa massan. Tillsätt lite mer grädde och fortsätt så här tills du har en jämn fin mousse. :)

En enkel och god efterrätt som passar vilken middag som helst nästan. :)

Jag är verkligen inne i en pärlplatteperiod just nu, här kommer lite fler plattor jag har gjort den senaste tiden.

Dom sista plattorna i pac-man-serien jag har gjort.



På bloggen Cross Me Not finns det massor av söta, roliga, anorlunda och underbara korsstygnsmönster. Nu när jag är inne på pärlplattor så är det en underbar källa till inspiration för pärlplattor. Att använda korsstygnsmönster för att göra pärlplattor har jag bloggat om tidigare, men det var drygt tre år sedan och jag har vet att jag har fått några nya läsare sen dess. ;) Här kommer ett gäng plattor gjorda efter Cross Me Nots underbara mönster.

Min lillasyster går hotell- och resturanglinjen och har ett stort intresse för saker som går att äta och dricka. Hon är dessutom som en liten tvättsvamp när det gäller att suga i sig inspiration för matlagning, bakning osv. Hennes senaste fascination är något hon snappat upp på tv-programmet "Halv åtta hos mig", nämligen efterrätten "Tre små söta". Så när min lillasyster och min mamma var här på middag i onsdags så såg jag till att göra en variant av detta.

Tre små söta innebär att man istället för en efterrätt gör tre (eller flera) olika efterrätter, men gör portionerna i ministorlek, dessa serveras sedan tillsammans.

Jag valde att göra Hallonpannacotta, Pannacotta med mörk choklad samt Vit chokladmousse som jag serverade i muffinsformar av silikon. En halv sats av pannacotta/mousse räckte till drygt sex muffinsformar. Recept på chokladpannacottan och moussen kommer senare. :)